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[好吃] 橘子泡农药?谣言!

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发表于 2018-11-20 09:41:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

台州市市场监管局辟谣:“药水”是正规保鲜剂


又到了橘子上市的季节,闻名全国的黄岩蜜橘和临海涌泉蜜橘陆续上市了。近日,一段关于橘子泡“农药”的视频,在朋友圈中广泛传播,引起了不少市民的恐慌。

视频中,一筐橘子被泡在白色的液体中,一名男子正在用台州本地话和一名女子聊天。“泡了好看……都喜欢买这种好看的……现在什么都泡农药……这药还挺贵……”

听完这些话,相信不少市民对于橘子的质量问题,会打上一个大大的问号。那事实究竟是什么呢?台州市市场监管局邀请了台州市农业专家,就橘子泡“农药”问题进行了解答。

农业专家表示,视频中所说的“农药”其实是保鲜剂,在一部分需要经过贮藏的中晚熟橘子在入库贮藏之前会使用,起到保护性杀菌或保鲜的作用。

目前,市场上较为常见的防腐保鲜产品主要成分为咪鲜胺、双胍盐类、抑霉唑等,如“百可得”“万利得”“施保克”“施保功”等。这些药品都是经国家批准,允许在柑橘贮藏过程中使用的保鲜剂。

使用保鲜剂后,能在作物表面形成一层透气、透水、透光的致密性保护膜,这层保护膜能抑制病菌孢子的萌发入侵从而达到杀菌防病的效果。保护性杀菌剂本身就是低毒性的,不会渗透进果皮,安全标准都有很大的冗余量,经过较长时间储存后,其残余量微乎其微,市民不必担心。

而且,我市市面上正在销售的橘子,大部分都是现摘现卖,并不会浸泡保鲜剂。市民一般买到的橘子,是从树上采摘下来后,对果实稍加分级,就直接进行包装和销售,不需要也不会使用保鲜剂。

专家表示,橘子正常处理过程也不像视频拍摄的那样一直泡在水里,通常浸湿即提出沥干。这段视频为追求某种特定目的,故意长时间将柑橘泡在药液中,实际是为了误导不知情的市民。 王超



发表于 2018-11-20 09:58:21 | 显示全部楼层
呼吁追究造谣者。
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发表于 2018-11-20 09:58:39 | 显示全部楼层
这种谣言社会影响非常大,必须查处。
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发表于 2018-11-21 10:59:09 | 显示全部楼层
不会吧?
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发表于 2018-11-22 14:42:58 | 显示全部楼层
哦,哦
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发表于 2018-11-23 09:43:28 | 显示全部楼层
别信
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发表于 2018-11-24 09:48:42 | 显示全部楼层
不信谣不传谣
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